守护舌尖的安全 我市开展节前食品安全专项检查

广汉融媒 张伟

随着中秋佳节临近，我市聚焦节日大宗消费食品和消费场所，开展食品安全专项检查，打造安心、放心的节日食品消费环境。

在市区一超市，市场监管局的执法人员对月饼、米面粮油、肉类蔬菜等节日热销食品进行检查，重点检查经营者履行索证索票、进货查验，待售商品尤其是食品有无假冒伪劣和过期变质，以及是否明码标价等情况。积极宣传食品安全相关法律法规及政策规定，强化经营者的食品安全主体责任意识。

超市店长杨成：每天还要去检查它（商品）的品质，作为我们整个店的经营主管以上人员，会成立专门食品安全小组，他们也会去抽查。

节日期间，市场监管局将继续加大对食品市场的监管力度，严厉打击各类违法违规行为，建立健全长效监管机制，确保食品安全和价格稳定。

市市场监管局市场流通股股长唐晓梅：我们重点加强食品溯源，做好来源票据的收集和公示，同时组织和配合做好国家、省级和市级抽检，并及时依法处置，保障节日期间的食品安全。