为保障考生们饮食安全,确保高考顺利进行。广汉市市场监管局在6月6日—6月8日高考期间,采取“专人进驻+监督巡查+应急值守”的“三+”模式全力保障高考期间就餐点食品安全。
高考期间,市场监管局在每个考生集中就餐点安排2名监督员全程驻点现场监督食品加工,对就餐点从业人员健康、岗前流行病学检查、食品原料采购、进货查验、食材快检、清洗、加工、配餐、留样等进行全程监管、实时监督,现场排除食品安全隐患并填写驻点记录;市场监管局局长郑杨国、安全总监李杰分别带队组成巡回督查组,在考试期间对考生集中就餐点进行巡回监督检查,确保监督人员履职尽责;组建高考期间应急队伍,加强应急值守,畅通12315市场监管投诉举报电话,及时处置涉考投诉举报。