入夏以来,有关“雪糕刺客”和雪糕销售市场的讨论和舆情增多,为切实维护消费者的合法权益,营造更为安全放心的消费环境,广汉市市场监督管理局坚持以问题为导向,从全环节、全链条两个维度,开展“穿透式”的食品监管从生产、销售到抽检环节,紧紧围绕食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,着力整治雪糕销售市场食品安全情况。
广汉市市场监督管理局执法人员对广汉市雪糕生产企业原辅料进货查验、生产过程控制,产品出厂检验进行全过程的检查;对雪糕批发店、超市,就雪糕的保质期、主体经营资质、经营条件、进货查验、索票索证等方面做了进一步的检查;并且现场对雪糕进行了监督抽检。
下一步,广汉市市场监督管理局将持续加大检查力度,严格要求生产、经营者遵守法律法规,自觉做到守法经营、诚信经营,切实维护广大群众的合法利益。