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粽叶飘香迎端午 食品安全我守护 广汉市市场监管局开展端午节前食品安全检查

发布时间:2023-06-21 来源:市市场监管局 点击量: 【字体:】【打印 分享:

端午佳节临近,为保证节日期间食品安全,确保广大市民吃上放心的节令食品,广汉市市场监管局以端午食品为重点内容,以生产企业、大型超市、特色餐饮为重点环节,组织相关股室人员开展端午节前食品安全检查。

此次检查执法人员紧盯食品生产、流通和餐饮领域,围绕节日期间消费量大的粽子、咸鸭蛋等传统节令食品,重点针对生产经营者主体资格、进货查验、索证索票、生产过程、存放设施、环境状况、从业人员健康情况等方面进行了检查。现场要求食品生产经营企业切实履行主体责任,严把粽子、咸鸭蛋等食品的出厂检验关,落实日管控、周排查、月调度等风险防控机制。同时针对预包装粽子、蛋制品进行了抽样检查,共计10批次,检测结果均为合格。

此次检查共出动执法人员215人次,共检查125家次,督促整改风险隐患18个。

下一步,广汉市市场监管局将继续加强节日期间食品安全监管力度,持续坚守岗位,全力做好端午节期间食品安全工作,切实保障消费者度过一个祥和愉悦的端午佳节。

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