据四川生猪监测预警系统监测，2019年第9周，我省67个监测县肥猪价格跌幅继续收窄、仔猪价格持续小涨。本周育肥猪、猪肉零售均价分别下跌0.42元/公斤和0.59元/公斤，仔猪均价上涨0.38元/公斤，母猪均价与上周持平；玉米、育肥猪配合料和鱼粉均价与上周持平，小麦麸和豆粕均价分别跌0.01元/公斤和0.02元/公斤；猪粮比回落0.19点到6.52比1，猪料比回落0.12点到4.34比1。
表 2019年第9周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位：元/kg、元/头、%
出栏 肉猪 | 仔猪 | 母猪 | 猪肉 零售 | 玉米 | 小麦麸 | 育肥猪 配合料 | 猪粮 比价 | |
第9周 | 14.61 | 22.86 | 1362 | 25.48 | 2.24 | 1.94 | 3.37 | 6.52:1 |
第8周 | 15.03 | 22.48 | 1362 | 26.07 | 2.24 | 1.95 | 3.37 | 6.71:1 |
环比涨跌± | -0.42 | 0.38 | 0.00 | -0.59 | 0.00 | -0.01 | 0.00 | -0.19 |
环比涨跌% | -2.79 | 1.69 | 0.00 | -2.26 | 0.00 | -0.51 | 0.00 | -2.79 |
去年同期 | 13.84 | 22.46 | 1397 | 23.99 | 2.18 | 1.95 | 3.30 | 6.35:1 |
同比涨跌± | 0.77 | 0.40 | -35.00 | 1.49 | 0.06 | -0.01 | 0.07 | 0.17 |
同比涨跌% | 5.56 | 1.78 | -2.51 | 6.21 | 2.75 | -0.51 | 2.12 | 2.74 |
一是仔猪均价持续小幅上涨。本周监测县育肥猪均价环比跌2.79%、同比涨5.56%。其中：良杂肥猪全省均价为14.24元/公斤、纯外三元以上肥猪全省均价为14.94元/公斤，67个监测县中有52个均价回落到15.00元/公斤以内、较上周增加8个。仔猪均价环、同比分别涨1.69%和1.78%；母猪均价环比持平、同比跌2.51%；猪肉零售均价环比跌2.26%、同比涨6.21%。本周出栏肥猪价与市场销售的猪肉价之间的价差为10.87元/公斤，环比下滑1.54%、同比增长7.09%，消费需求继续下滑，总体好于去年同期。
二是饲料均价持续稳中有跌。玉米和育肥猪配合料均价环比持平、同比分别涨2.75%和2.12%，小麦麸均价环、同比各跌0.51%；豆粕均价为3.50元/公斤，环、同比分别跌0.57%和1.13%；鱼粉均价为10.46元/公斤，环比持平、同比跌5.85%。
三是猪粮（料）比持续回落，仍在正常盈利区。猪粮比环比降2.79%、同比增2.74%；猪料比环比降2.79%、同比增3.37%。按我省猪粮比均衡线5.5～6比1、猪料比均衡线4比1测算，目前养殖场户出栏一头肥猪有100～300元的盈利，处于比较正常且利于产业发展的区间。
综合相关网站信息，近期全国猪价弱势震荡下跌到12元/公斤以下，其中东北和华北地区跌势较为明显，西南、华南和华中地区跌势相对较缓，西北整体稳定。目前正是我省传统鲜肉消费淡季，肥猪和猪肉价格持续走跌符合历年惯例；同时，全国产能萎缩明显，利好后期猪价行情，预计近期猪价或弱势下调趋稳。建议养殖场户重点做好冬春之交的猪场管理，继续做好疫病防控特别是非洲猪瘟防控工作，关注业界动态，适时安排生产。(以上价格和简析仅供参考）。