一、价格运行情况
据四川生猪监测预警系统监测,2019年4月这个传统消费淡季,我省生猪价格持续上涨,而饲料及其原料价格则持续走低。本月肥猪和猪肉价格虽逐周小幅回落,但总体好于上月;仔猪和母猪价格呈逐周上涨态势;养猪效益较上月增长50元/头以上,约有280~550元/头。
表 2019年4月四川生猪及主要饲料原料均价表
单位:元/kg、元/头、%
出栏 肉猪 | 仔猪 | 后备 母猪 | 猪肉 零售 | 玉米 | 小麦麸 | 育肥猪 配合料 | 猪粮 比价 | |
4月平均 | 16.27 | 29.41 | 1444 | 26.24 | 2.22 | 1.86 | 3.30 | 7.33:1 |
3月平均 | 15.75 | 25.45 | 1393 | 26.07 | 2.22 | 1.90 | 3.34 | 7.09:1 |
环比涨跌± | 0.52 | 3.96 | 51.00 | 0.17 | 0.00 | -0.04 | -0.04 | 0.24 |
环比涨跌% | 3.30 | 15.56 | 3.66 | 0.65 | 0.00 | -2.11 | -1.20 | 3.39 |
去年同期 | 11.08 | 19.83 | 1334 | 20.15 | 2.24 | 1.96 | 3.34 | 4.95:1 |
同比涨跌± | 5.19 | 9.58 | 110.00 | 6.09 | -0.02 | -0.10 | -0.04 | 2.38 |
同比涨跌% | 46.84 | 48.31 | 8.25 | 30.22 | -0.89 | -5.10 | -1.20 | 48.08 |
肥猪:4月份均价16.27元/公斤,环、同比分别上涨3.30%和46.84%。
仔猪:4月份均价29.41元/公斤,环、同比分别涨15.56%和48.31%。
后备母猪:4月份均价1444元/头,环、同比分别涨3.66%和8.25%。
猪肉:4月份均价26.24元/公斤,环、同比分别上涨0.65%和30.22%。
玉米:4月份均价2.22元/公斤,环比持平、同比略跌0.89%。
小麦麸:4月份均价1.86元/公斤,环、同比分别跌2.11%和5.10%。
育肥猪配合料:4月份均价3.30元/公斤,环、同比各跌1.20%。
豆粕:4月份均价3.37元/公斤,环、同比分别跌1.75%和7.42%。
鱼粉:4月份均价10.52元/公斤,环比略涨0.48%、同比跌5.14%。
猪粮比:4月份平均7.33比1,环、同比分别增3.39%和48.08%。
猪料比:4月份平均为4.93比1,环、同比分别增4.45%和48.49%。
肉—猪价差:4月份平均为9.97元/公斤,环比下降3.39%、同比增加9.92%。
4月,在全国猪源减少、去产能明显的大环境下,受需求不旺和农业农村部推行生猪屠宰环节百日行动的影响,我省跟全国猪市行情类似:肥猪和猪肉价格稳中小幅震荡,母猪、特别是仔猪价格涨势强劲。我省仔猪均价于月底已进入红色预警区,且成交体重呈下降趋势,多地反映一猪难求。建议养殖场户特别是外购仔猪的育肥户务必提高风险意识,继续做好疫病防控,并密切关注业界政策、市场动态,调整存栏结构,适时出栏和补栏。