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广汉市场监管局新平所开展冷链食品专项检查

发布时间:2020-12-02 来源:市场监管局 点击量: 【字体:】【打印 分享:

    11月23日起,广汉市场监管局新平市场监管所开展为期两周的冷链食品专项检查,对冷链食品销售、存储、物流单位开展拉网式大检查。

    执法人员以食品生产企业、农贸市场、商超及冷冻食品经营户等为重点,主要检查冷链食品溯源管理是否完善、是否有来自高风险地区冷链食品、冷链食品从业人员健康证明是否有效等。同时,要求经营者严格落实主体责任,自觉把好进货质量关,指导生产和经营单位建立"川冷链"冷冻食品备案申报。

    截至目前,共指导督促食品生产企业3家、冷链食品经营户17户、商场超市4家建立冷链食品备案申报,对存在问题的下达监督意见书3份,督促其及时整改。

 

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