为全面贯彻落实新冠肺炎疫情防控要求,按照省、市、局部署要求,近日,广汉市场监管局新丰所持续开展对冷链食品,特别是进口冷链食品以及出现过冷链食品包装检测阳性地区的冷链食品进行专项检查,确保辖区内冷链食品安全。
检查过程中,工作人员重点查看食品生产企业、食品经营者等使用、经营的冷冻食品是否为进口,能否提供相关检疫合格证明及核酸检测报告,是否做到入库出库有登记,来源去向能追溯,同时告知企业及经营户对接触冷链食品的工作人员加强防护,做好个人及场所消毒、卫生清洁等防控措施,切实保证冷链食品安全。
截至目前,该所对辖区内有冷链食品的企业、冷冻仓库经营者、冷链食品经营户等进行了基本情况摸底排查,下一步,新丰所将继续加强疫情防控期间冷链食品监管,切实保证辖区内冷链食品安全。