为进一步督促企业落实食品安全主体责任,提升大米生产质量安全,1月21日,广汉市场监督管理局组织13家大米生产企业负责人召开2021年大米生产企业约谈会。
会议通报了2020年大米生产企业监督抽检不合格及行政处罚情况,警示企业应及时开展排查,消除类似食品安全风险隐患。要求企业应当履行食品安全主体责任,落实原料进厂验收、生产过程控制、产品出厂检验等各项制度,切实对照约谈内容进行自查,并对自查问题立即进行整改。同时强调不符合食品安全国家标准的大米不得上市销售。参会企业签订了《广汉市食品生产企业质量安全承诺书》。
广汉市场监督管理局局长李雁强调:一是认清形势;二是正视问题;三是立即整改。