为加强食品销售环节食品安全，规范经营秩序，全力做好广汉市食品安全示范县复审工作，提高复审质量，确保顺利通过省级验收。广汉市市场监管召开食品销售环节食品安全培训会暨食品安全示范县复审专题培训,本次会议监管所、分局，食品销售企业，共80余人参加。       

会上，食品经营股工作人员首先围绕食品销售环节的相关要求对预包装食品、散装食品、婴幼儿配方乳粉、临近保质期食品等内容进行全面细致的讲解：如严格落实进货查验制度、收好索证索票、完善散装食品标签标识、严查食品保质期。其次，就此次食品安全示范县复审工作中食品销售环节的验收流程、评价细则等相关注意事项对监管所和分局、企业讲解。针对下一步复审工作提出了建议意见，围绕日常食品销售中存在的问题现场答疑解惑。

食品安全总监李杰作总结，她强调，要继续加强落实企业食品安全主体责任，紧盯薄弱环节，强化标本兼治，全力推进食品安全示范县复审工作深入开展。

下一步，广汉市市场监管局将以此培训为契机，做好食品安全示范县的复审工作，以对群众身体健康高度负责的态度，把食品安全工作摆在更加突出的位置，提高食品安全治理能力，筑牢食品安全“防护网”，抓好抓实食品安全工作。