4月1日-2日，四川航天职业学院、科贸学院进行高职院校单招考试， 1万余名外地学生涌入广汉参加考试。为保障好参考学生食品安全，广汉市市场监督管理局提前部署，结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动，全力开展高职单招期间食品安全保障工作。

一是制定工作方案，成立领导小组。广汉市市场监督管理局制定了《2022航天学院、科贸学院高职单招期间餐饮食品安全保障工作方案》，成立了食品安全保障工作领导小组，及时协调参考期间食品安全保障工作，确定驻点人员，对会议期间食品安全进行驻点保障；二是提前介入，排除隐患。3月31日，我局股所联动提前介入，对四川航天职业学院、科贸学院学校食堂及校内餐饮单位进行食品安全事前检查，签订《重大活动食品安全责任承诺书》，进行食谱信息审核，要求学校履行好主体责任，高度重视食品安全；三是驻点指导，确保安全。考试期间，每个学校安排两名执法人员全程驻点监督指导，对学校的食材、从业人员健康、岗前流行病学检查、加工过程控制、餐具消毒、食品留样、就餐方式等环节全程跟踪指导，现场排除食品安全隐患并填写驻点监督工作日志，确保考试期间餐饮食品安全；四是巡回检查，督促到位。在考试期间，我局安排巡回督查人员对相关学校及周边食品安全进行巡回监督检查，保障好考试期间餐饮食品安全。