元旦将近,为维护节日期间消费市场秩序,营造安全放心的消费环境,食品经营股开展元旦节前食品安全大检查,保障人民群众过一个欢乐祥和的节日。
检查人员重点就经营单位是否公示证照信息、是否落实各项食品安全管理制度、是否加强从业人员健康管理、是否落实食品原材料采购索证索票等方面,督促食品经营单位负责人履行好食品安全自查自纠,加强食品安全管理,消除风险隐患。在检查过程中,发现部分食品经营单位存在索证索票不全、标签标识不规范,检查人员要求其立即整改。
下一步,食品经营股将继续强化监督检查,深入开展节前市场安全大检查,消除安全隐患,保障节日期间的食品安全。