年关将至，为保障春节期间市场安全，广汉市市场监管局按照节日市场消费特点，紧紧围绕春雷行动2023-着力整治食品安全领域违法行为、“守底线、查隐患、保安全”、聚焦“米袋子、菜篮子”，结合食品安全“两个责任”，立足群众需求导向，织牢市场食品安全“防护网”，广汉市市场监督管理局食品安全总监李杰带队食品经营股开展节前检查。

根据消费特点，围绕糕点、酒类、肉制品、食用油、包装饮用水、糖果制品、水饺汤圆、炒货食品及坚果制品等节日期间群众消费量较大、风险较高的重点品种进行检查，保障食品安全。检查中，执法人员对经营主体就“两个责任”制度是否压紧压实、对其中“日管控、周排查、月调度”制度落实情况等进行了检查，严防严管严控食品安全风险；查验食用农产品承诺达标合格证；就经营单位是否将证照信息公示、是否落实各项食品安全管理制度、是否加强从业人员健康管理、是否落实食品原材料采购索证索票等方面，督促食品经营单位负责人履行好食品安全自查自纠，加强食品安全管理。

截至目前，我局节前共计出动检查人员420余人次，检查全市食品经营场所220余家次。广汉市市场监督管理局将持续加大执法检查力度及频次，切实规范市场食品经营行为，最大程度地保障全区人民舌尖上的安全。