4月12日，德阳市市场监督管理局食品协调科副科长张雪梅带队到广汉督查“两个责任”工作落实情况，广汉市市场监督管理局食品相关科室全程陪同。

督察组一行随机抽查了学校食堂、商超、母婴店、餐饮店，询问了食品安全管理人员“两个责任是什么”、“食品安全员的职责有哪些”等相关问题，查看了食品经营单位是否悬挂主体责任公示牌和属地管理责任公示牌，是否公示“日管控、周排查、月调度”、进货查验、索证索票、问题食品召回等落实食品安全主体责任相关制度，是否公示食品安全总监（食品安全员）职责、人员架构、风险防控体系、应急处置等内容。

督查中发现部分食品经营单位公示的制度不够完整、食品安全员对“两个责任”知晓率不高、有食品经营单位未悬挂包保干部公示牌。下一步，广汉市市场监督管理局将开展自查自纠，进一步督促食品生产经营单位落实主体责任，督促包保干部切实履行属地管理包保责任。