为切实加强校园食品安全监管，全面排查校园食品安全风险隐患，深入推进全市中小学校园食品安全突出问题专项整治工作，近期，广汉市市场监督管理局联合市教体局、市公安局食药环、市卫健局等部门组织开展2024年秋季学校食品专项检查行动。

 我局结合前期中小学校园食品安全突出问题专项整治行动以及食品安全风险隐患排查整治专项行动方案，扎实开展校园食品安全检查，筑牢校园食品安全防线。一是强化安排部署，开展联合检查。市市场监管局、市教体局、市公安局、市卫健局联合印发了专项检查方案，召开工作部署会，进一步落实落细主体责任，压紧压实监管责任。二是督促隐患自查，严抓问题整改。督促、指导学校食堂按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求规范加工操作过程，按照时间节点完成食品安全自查自纠，同时梳理前期校园食品安全突出问题专项整治和交叉检查中发现的问题，检查组重点检查前期学校整改报告中上报的“利用假期窗口期整改”的问题项目，一一对照核查，确保整改到位，落实监管闭环。三是利用技术手段，全面覆盖检查。检查组对全市113个学校食堂及校园周边食品经营店进行全覆盖检查，按照要点要求对学校食堂证照管理、从业人员健康卫生管理、三防设施、食品原材料采购与查验、食品加工制作过程、菜品传送以及留样等进行检查；同时充分利用“互联网+明厨亮灶”AI智慧监管系统，加强对各学校食堂的线上巡查力度，将离线频率较高、时间较长、预警记录较多的学校通报至教体局，联合督促整改，确保智慧监管系统正常使用，筑牢校园食品安全“人防+技防”防护网。

下一步，我局将对照检查发现的问题清单，开展“回头看”检查，确保风险隐患整改到位，各项整改措施落实到位，切实筑牢校园食品安全防线。