过浏阳路下穿隧道,往川师方向前进500米,路的左边有一间咖啡屋,它的名字叫“写诚”。
走过两旁摆满盆栽植物的小径和前院,进入这间欧陆风格的小屋,正中的吧台内,一个高瘦清俊的年轻人正在精心调制着一杯香浓的咖啡,他就是年仅21岁的老板王诚。
虽年轻,但王诚确实已是个资深的咖啡达人,他的咖啡机——拉玛佐FB80来自文艺复兴的发源地,意大利佛罗伦萨。而咖啡豆,如卡杜艾、卡杜拉、耶加雪菲、阿拉比卡等,来自美洲的巴拿马、哥伦比亚、哥斯达黎加,非洲的埃塞俄比亚以及中国云南。而王诚自己的最爱,则是来自巴拿马的名品豆——瑰夏。瑰夏的口味果香与花香层次感分明,一如五月那玫瑰色的夏天。
王诚说,他从十五、六岁的少年时代便喜欢咖啡,不同品种的咖啡,不同比例的香醇与苦涩的混合,便正如人生百味,无比精彩。而如今,到了创业的年龄,自然要选择自己的最爱,所以“写诚”咖啡屋便应运而生了。
写诚——记录下一个年轻人对咖啡最诚挚的爱,一份认真做事,踏实创业的青春激情。闲暇时分,来这里坐坐,凭自己的喜好品一杯不同风味的香浓的咖啡,听听老板讲讲咖啡的故事与知识,那感觉真好。又或者,索性就静静的安坐于角落里,看着最纯正的冰滴咖啡以每5秒3滴的速度从源自荷兰的冰滴咖啡机里缓缓的滴落下来,再想像一下身旁那辆红色的宝马摩托车一旦飞驰起来会是怎样的一种速度与激情。这情调的确已足够浪漫!
联系电话:13568419373
联系地址:浏阳路下穿隧道,往川师方向前进500米道路左侧